原图 无滤镜✨ 金针菇切掉根部 然后横着切成大片片
原图 无滤镜✨ 补充步骤1⬆️ 大小厚薄就是这样
原图 无滤镜✨在盘中打入一颗鸡蛋 加入适量淀粉(这里我用的玉米淀粉 其实啥淀粉都行 家里有啥就用啥吧)
原图 无滤镜✨ 再加一点点盐 大概2G
原图 无滤镜✨ 搅拌至无颗粒的糊状 你们喜欢外面粉多一点可以再加一点面粉
原图 无滤镜✨ 锅内倒油 烧至👆这样 就可以下锅了 筷子周围有很多气泡
原图 无滤镜✨ 金针菇在盘子里滚一滚 均匀的沾满面糊 放入锅内 炸至两面金黄就好
原图 无滤镜✨ 炸好的亚子 😁
原图 无滤镜✨ 撒上烧烤料就OK啦 喜欢辣的撒辣椒面 但是番茄酱就不要尝试了 会很腻哈哈 不过你爱这口就试试看吧~