黄瓜,香菜,葱蒜切好备用
花生米炸香备用
面条煮熟过凉水备用(我用的是热干面,超市有买)
蒜蓉辣椒粉爆香
前面所有材料放在一起,放入适量的生抽,卤水(李锦记卤水汁)蚝油,陈醋,香油拌匀即可。调料根椐自己的口味添加!