1⃣️、五花肉切成块状。
1⃣️、洋葱切丝。2⃣️、姜、蒜、葱、辣椒干切好备用。
锅中倒入油,倒入洋葱翻炒!
炸成金黄色(俺炸焦了)
五花肉倒入㶽中熬出油、成金黄色
倒入香菇丝翻炒!
倒入葱、姜、蒜、翻炒,加入2勺老抽,1勺米酒和盐!
放入八角和冰糖!
倒入沙锅中、加入水,把蒸好的鸡蛋剥皮放入锅中!
小火炖上1个小时、同时青菜放锅中捞个2分钟!
香喷喷地《卤肉饭》便当就👌了!