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自发扁豆芽，无添加，工作量小，只考验耐心
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作者：
素心素口素生活
用料
自发扁豆芽，无添加，工作量小，只考验耐心的做法步骤
步骤 1
干扁豆长这样，有的地方扁豆是带豆荚的那种，这种长的扁扁的，在西北也叫扁豆，冲洗干净，泡水隔夜/8个小时
步骤 2
铺在沥水篮里，沿着沥水篮的弧度铺大约2厘米厚，用笼布盖着，从上面均匀撒50克水，放在温暖通风的地方，从泡豆开始算，这是第二天晚上已经看到有小萌芽了
步骤 3
每天重复撒水的动作，这是第三天晚上
步骤 4
看下沥水篮的缝隙已经有芽钻出来了
步骤 5
这是第五天，已经成了
步骤 6
沥水篮底部成了白胡子老爷爷
步骤 7
沥水篮下面的接水盆始终要保持有2厘米左右的水，水太多容易烂根，太少起不到水汽逐渐蒸发的作用，每天撒完水要把接水盆里多余的水倒掉一部分
自发扁豆芽，无添加，工作量小，只考验耐心的小贴士
放在温暖通风的地方，比如阳台即可 每天检查，保持耐心 吃不完的可以边吃边再养一天
菜谱创建时间：2019-09-06 17:05:10
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