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舔手指的黄豆焖猪蹄
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作者：
安远-2
用料
舔手指的黄豆焖猪蹄的做法步骤
步骤 1
半只猪蹄洗净
步骤 2
豆子提前泡好洗净
步骤 3
配料大合照
步骤 4
锅里放水烧开，放入猪蹄煮出血水浮沫
步骤 5
猪蹄洗净沥干水分
步骤 6
锅里放油烧热，加入两勺白糖熬化
步骤 7
加入猪蹄翻炒上色
步骤 8
加入配料翻炒出香味，加入适量老抽，加入豆子，水没过猪蹄
步骤 9
开大火煮开，放入适量盐，再转小火咕嘟咕嘟
步骤 10
盖上盖焖上四十分钟左右，留少许汤汁，开盖超级香，没忍住偷吃了好几块😁😍肉刚刚好，不烂不腻。PS:准备关火出锅前先用筷子插下肉看下软硬程度。
步骤 11
装盘开吃，不行，口水没忍住😂😂
舔手指的黄豆焖猪蹄的小贴士
1、想要更省时，可以先用高压锅将肉和豆子压十五分钟左右。 2.豆子一定要提前泡好。 3.汤汁浇饭太好吃啦😂😂 4.喜欢的可以撒点葱花
菜谱创建时间：2019-09-06 21:16:19
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