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青椒猪耳
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作者：
食物皆有味
用料
青椒猪耳的做法步骤
步骤 1
卤料：姜蒜、花椒、干椒、香叶、桂皮、八角
步骤 2
猪耳清洗入砂锅➕卤料（除蒜）➕盐糖料酒老抽大火煮沸转小炖40分钟至筷子能戳透关火焖2小时取出切宽条
步骤 3
油锅爆香葱片姜片➕青椒丝炒至变软
步骤 4
➕猪耳丝、料酒、盐、胡椒粉炒匀
步骤 5
青椒炒猪耳
菜谱创建时间：2019-09-07 03:22:56
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