木瓜将小头的一面切掉,露出木瓜籽。
仔细将木瓜籽剔除。
吉利丁片冷水泡软,约2分钟。
泡软的吉利丁片加入椰奶中,隔水加热至吉利丁片融化。
待椰奶退至常温,倒入木瓜中,封保鲜膜入冰箱冷藏4小时。
时间到,取出木瓜,去皮切块。开吃!