南瓜粥 三个版本

南瓜， 一、切片：洗净，去皮，去瓤，切小片。 二、蒸熟：冷水上锅，隔水蒸，计时15分钟。 水开上汽后，大火转中火，时间到关火。 三、调味：蒸好的南瓜，趁热加入白砂糖。 四、压泥：用勺子，压成南瓜泥。

家常版： 一、煮白粥：取米及水，煮稀粥。 二、混合：煮好的粥，加入南瓜泥，拌匀。

韩式版： 一、混合：1.糯米粉，称重取量。 2.加水，加盐，拌匀。 3.加入南瓜泥，拌匀。 二、煮粥：小火，边煮边搅拌，至浓稠，关火。

甜品版： 一、煮配料：汤圆、芋圆等，煮至浮在水面。 二、混合：1.南瓜泥中加入牛奶，拌匀。 2.加入准备好的的其他配料。