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南瓜芝麻球的做法

南瓜芝麻球

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作者: 逗比粑粑
逗比粑粑
美食嘛,多多折腾下,软糯香甜的芝麻球,外酥里糯的口感,嗯,要吃吗,这是个经典的方子哈,我家里直接当早餐在吃,配上豆浆,美滋滋。。。反正家里南瓜超多,感觉用不完,各种做南瓜类的美食,炒着吃已经腻了,而且南瓜营养超级丰富的。 嘻嘻,快来一起动手做起来吧!我要啰嗦一下,千万要小火炸,一定噢

用料

南瓜芝麻球的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秤好200g的南瓜泥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入200g的糯米粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糖粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

秤重

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成16个团

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滚一圈白芝麻

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开小火慢慢炸成金黄色,大概十分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品是实心的哈

南瓜芝麻球的小贴士

1.油温用手感觉有点温度就可以放进去了,千万千万要小火,爆炸了我不管哈,记得经常翻面排气,防止炸开 2.这个是实心版哈,如果做空心要记得多压,(我更喜欢实心,个人爱好) 3.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候

菜谱创建时间:2019-09-07 15:08:54
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