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小排冬瓜汤
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作者：
樊大嘴的御膳房
用料
小排冬瓜汤的做法步骤
步骤 1
锅里烧开水
步骤 2
排骨冲两分钟洗净血水
步骤 3
放在开水中焯烫一下去沫，捞出沥干水分，
步骤 4
锅里加入排骨，放1500ml热水、2片姜片、15ML料酒、小火慢煲45分钟
步骤 5
冬瓜切成1cm左右厚的片，放进排骨汤中再小火煮20分钟，
步骤 6
加入5克盐，尝尝味道，焖十分钟或者煮5分钟，加味精，剪葱花，即可
菜谱创建时间：2019-09-07 20:36:15
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