一发芝士肠仔面包

准备好面团的所以材料（黄油除外哈），放入厨师机桶内，盐和酵母要分开放

开启厨师机二挡，揉三分钟左右，面团成一个团（如果没成团请拿刮刀刮桶内的其他面粉），然后再开五档，揉五分钟左右

加入室温软化好的黄油，（用手指按压，有个明显的小坑）

加入黄油后开五档，五分钟左右，很轻松出了薄膜，（肠仔包揉到拓展阶段即可），不出要出很薄的手套膜

因为感时间，我就一发了（如果时间充足，请二发），分割成五个面团

准备好香肠和芝士，葱备用

把面团擀成长方形，把烤肠放在上半部分，从上往下两手往里收拢，慢慢卷

卷成一个长条形，

底部收口捏紧，顺便整理一下

有纸托可以放纸托哈，我纸托没有了，整好型放入烤箱发酵，下面放一些温水

发酵好好挤番茄酱

放上马苏里拉芝士和葱

放入ACA烤箱180度烤20分钟

你们可以烤十分钟或者上色后盖锡纸，我拍着好像看着硬，其实吃起来软萱萱的，记得放凉吃