蔬菜糊塌子

蔬菜可以用西葫芦、瓠瓜、胡萝卜、茄子等等你喜欢的蔬菜，我今天用的是瓠瓜。 主锅放200克水、200克面粉、1个鸡蛋、葱花、盐，30秒速度3搅拌均匀，放入瓠瓜丝20秒速度2拌匀。这个量能做10个小饼，可以减半做。

锅里放少量油，烧热后倒入面糊，一面煎微黄翻面煎，最后熟透出锅。

做好的糊塌子。

配南瓜粥、清炒蜜豆、咸鸭蛋、水果，一顿丰盛又操作简单的早餐。