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板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡

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作者: 豆芽1225
豆芽1225
栗子总是独属于秋季的限定美味。 童年的栗子是黑沙里滚上一圈油亮澄黄的糖炒栗子, 长大后,栗子是在甜品店展示柜里精致的栗子蛋糕, 秋风只要一起,脑子里便“咚”的敲响钟声:又可以吃栗子啦! 今天想用板栗来做一道家常菜! 板栗烧鸡,我最爱的家常菜就是这一道了。吃多少次都不会腻! 板栗会吸收鸡汁的鲜美,加上自身粉糯的口感,吃下去满嘴清甜软糯,能让你就着吃完好几碗饭。 👉食材:板栗 八个 鸡肉 一腿 生姜 三片 蒜头 四个 香葱 两根 淀粉 适量 蚝油 五匙 酱油 三匙 食盐 适量 香油 适量 👉做法: 1、鸡肉剁成块,板栗去栗去皮对半切开,(市场买去壳的栗子,回家用开水烫一下就去掉皮了),生姜却片,香葱,葱白切段,葱绿切成葱花!蒜头拍扁切成蒜泥备用 2、取一个干净的碗,碗中放适量的淀粉,两匙蚝油,一匙酱油,加上半碗水,搅拌均匀备用! 3、起锅烧油,油热倒入板栗,稍微煎到发亮捞出备用,倒入蒜泥,生姜片,葱白煸香,倒入鸡肉翻炒均匀!倒人板栗! 4、翻炒后倒入蚝油三匙,酱油两匙,翻炒后加入一碗水,一碗调好的水淀粉水翻炒后,盖上盖子焖至收汁!关火装盘!撒上葱花,还有芝麻就可以啦!

用料

板栗烧鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备用材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2019-09-08 14:56:45
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