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KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼的做法

KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼

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作者: 杭州英子
杭州英子

用料

KRUPS机器人版—蛋黄酥月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋蛋清蛋黄分离开,蛋黄放烤盘上撒上适量的高度白酒,烤箱温度设置180℃,进烤箱烤5分钟即可,蛋黄微微变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是油酥面,KRUPS机器人锅内放入锯齿刀头,放低筋粉和油,按揉面键

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是水油面,机器人锅内放入锯齿刀头,放中筋面粉和油,水,按揉面键,跟油酥面一样揉法

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆沙一个25克左右,包进蛋黄待用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上面是水油面一个是25克,下面是油酥面18克,摘好备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后水油面擀成饺子皮包进油酥面

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好了的样子

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再然后按照以上步骤操作擀皮

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的蛋黄酥月饼放在烤盘上,刷上鸡蛋黄和撒上黑芝麻点缀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进烤箱,烤箱180℃预热5分钟,然后进烤箱180℃烤25分钟即可

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

25分钟结束,月饼出炉了

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带冷却后包装,中秋佳节送亲朋好友,一份心意哈😄 纯手工制作的哦!

菜谱创建时间:2019-09-08 18:04:59
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