三鲜玉子豆腐

1⃣️把西兰花蟹味菇洗好，用热水过一下，把蘑菇煮熟、西兰花过水，捞出来；2⃣️把虾仁、鹌鹑蛋煮熟拔好；放盘子里备用

日本豆腐切段，洒上淀粉

下油锅，把日本豆腐煎至两面金黄的，捞出备用

用锅里煎日本豆腐的油，炒葱和蒜，然后把西兰花蟹味菇虾仁鹌鹑蛋到入锅中翻炒两分钟，然后倒入煎好的日本豆腐，放入蚝油、鸡精、生抽、盐翻炒均匀

叮铃铃铃，出锅啦！特别特别的美味，得到大家一致好评🥳蟹味菇的鲜结合日本豆腐的鲜嫩，美味极致！