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意大利面
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作者：
陈泳桦Maggie
用料
意大利面的做法步骤
步骤 1
闺蜜家后院种的有机番茄，锅里下油，蒜，放番茄翻炒几下盖锅盖
步骤 2
上汽后开盖，夹番茄皮（我比较懒的去多做一步去皮，感觉这种做法也很不错，一边翻炒一边捡皮）
步骤 3
这个番茄颜色，味道都很足，超市买买的肯定没有这个色泽跟口感，我会再加一点有机番茄酱，不是沾薯条的那种哦
步骤 4
炒的差不多下肉酱。这个肉酱我是用豆瓣酱跟甜面酱，火鸡肉碎炒的（其实这个酱用猪肉/牛肉炒的，只是我家有人不吃猪，有人不吃牛，我只能用火鸡肉碎了，感觉也很不错👍）
步骤 5
下肉碎后盖锅盖煮一会
步骤 6
在指期间另起一锅烧水，水烧开后放油，盐，意大利面，盖锅盖，上汽关小火差不多10分钟左右，中间要翻动，面煮好后捞出来，不能过水，直接浇油对着风扇拌凉，如果吃不完过后再做凉面什么的面不会粘在一起
步骤 7
酱差不多了，撒葱花
步骤 8
下面拌
菜谱创建时间：2019-09-08 22:42:14
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