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中秋香辣蟹
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作者：
园来是李
用料
中秋香辣蟹的做法步骤
步骤 1
冷水下锅大闸蟹蒸12分钟
步骤 2
处理去壳切两半
步骤 3
待用
步骤 4
锅中多给一些油
步骤 5
加入花椒、葱姜蒜爆香
步骤 6
加入螃蟹翻炒
步骤 7
再加入香料
步骤 8
啤酒
步骤 9
冰糖
步骤 10
辣椒、生抽
步骤 11
焖烧10分钟
步骤 12
起锅给点芝麻
步骤 13
完成
步骤 14
上面撒点香菜
步骤 15
成品图
中秋香辣蟹的小贴士
我用的方式是先蒸在煮的方式，这样不用炸，我觉比较简单，这样的螃蟹肉依然也是有弹性，味道不错
菜谱创建时间：2019-09-09 10:27:47
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