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秋葵山药鸡蛋糕－－－宝宝辅食食谱
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作者：
下厨房用户_0cjx
用料
秋葵山药鸡蛋糕－－－宝宝辅食食谱的做法步骤
步骤 1
山药：70克 鸡蛋：1个 蔓越莓：5克 秋葵：1小根 参考月龄：12个月以上
步骤 2
秋葵洗净切薄片、蔓越莓切丁备用 ＊这里秋葵挑选嫩的，小小一根就可以了，因秋葵属于凉性食材，所以这道食谱我建议1岁以上宝宝添加，小月龄宝宝可以不放秋葵哦
步骤 3
山药冼净去皮切成小块放入辅食机，加入鸡蛋，搅打成细腻的糊状 敲黑板： 铁棍山药搅打后会变得非常蓬松，加入鸡蛋以后，口感更加嫩滑，大家这里多搅打一下哦，建议搅打3分钟以上，如果家里的辅食机只允许打一分钟，那就休息一下，多打几次，或者倒在容器里用电打蛋器打发几分钟，这成型的效果会更好，
步骤 4
取一个模具，底部和四周刷薄薄一层油，底部垫一张硅油纸，方便脱模，倒入山药鸡蛋糊
步骤 5
撒上蔓越莓与秋葵，盖上耐高温的保鲜膜四周用牙签扎小孔，上锅蒸20分钟，再焖3分钟取出 ＊或者直接扣个盘子，以免水蒸气回流影响成型
步骤 6
切成适合宝宝抓握的小块，就可以给宝宝食用啦
步骤 7
辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ，我们一起陪着宝宝长大
秋葵山药鸡蛋糕－－－宝宝辅食食谱的小贴士
秋葵的营养价值很丰富，含有钙、铁、锌、锰等元素，但它偏秋葵性偏寒凉，太小的宝宝或脾胃虚寒的宝宝吃了容易出现腹泻的情况。所以在给宝宝添加的秋葵的时候最好搭配一些比较温和的食材， 由于一岁以前的宝宝肠胃功能各方面都未发育完全，较脆弱，所以宝宝一岁之后，肠胃功能就发育较为完善，这个时候吃秋葵较为合适。 平时脾胃虚寒和消化功能较弱的宝宝，比如容易腹泻或排软便的宝宝是不适合吃秋葵的，否则会加重腹泻的情况。
菜谱创建时间：2019-09-10 12:14:52
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