用APP打开 

将牛奶桃山皮混入竹炭粉,按压均匀。

分成等量剂子。 外皮——40g 内皮——25g

将外皮按压扁,红酒内皮放入包裹严实。

按压成窝,挤入流心内陷。

整理成圆柱形,按压脱模。

适量金粉朗姆酒混合,毛刷上色。
烤箱150-180度上下火,10-15分钟,烘烤后风味更佳。

晾凉装盘。
1.桃山皮可以免考食用,但烤后容易固定成型,风味更佳。 2.料皮不限,可自行选择。 3.月饼3天内口感最好,如要包装记得放干燥剂。可以保存30天左右。 4.防止烘烤爆裂,可以烤5分钟,冷却5分钟。 5.高颜值月饼,你值得拥有!














