给弟弟的全麦吐司

这个是发了一个多小时的成果，1发。

分成三个坨坨，定时10分钟。去刷牙洗脸。

第一次擀卷。松弛10分钟。

放烤箱40度发40分钟后已经快满模了。最终烤出来非常好看，不过没怕了。

晚上赶紧又撸了一个全麦面包。

和之前做的抹茶全麦做对比

组织上依然不够细腻，口感其实跟之前做的也没差太多。好吧。。。死心了。