鸡肉切块加少许盐和红薯粉调浆拌匀,胡萝卜切小丁,西兰花只要绿叶,不要梗,瑶柱温水泡软备用
砂锅水煮开加入腌制鸡肉和生姜片,煮大概10分钟(🈶️血水浮上把它滤出来)
加入干饭拌匀大火煮开,调中小火🔥煮5分钟后加入瑶柱一起继续煮5分钟
慢火进行……米煮有点柔软时加入胡萝卜丁一起煮,大概再煮个5分钟
煮好加入西兰花粒煮1分钟,加入几滴芝麻油,盐和一点胡椒粉即可以出锅(鸡肉里加了盐,所以尝一下粥味道再看需要加多少盐,根据实际情况来决定煮粥的时间,上面时间仅供参考)
超级鲜的鸡肉粥
1、加入红薯粉拌一下是锁住鸡肉的鲜嫩,2、这个粥只适合嫩鸡做,