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少油版照烧鸡腿饭
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作者：
颖小厨CC
用料
少油版照烧鸡腿饭的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨加入盐，生抽，料酒，老抽，蜂蜜，蚝油，黑胡椒粒腌制20分钟左右。
步骤 2
把腌制完成的鸡腿肉放入锅中，先把带皮的那一面朝下，大火把皮煎至焦黄，转中小火，并且将腌制时的酱汁一起倒入锅中，盖上锅盖，焖煎。两三分钟后反面煎至颜色呈好看的酱油色即可出锅啦。
步骤 3
皮朝上切成小块，淋上酱汁，撒上芝麻就可以开动啦!
菜谱创建时间：2019-09-10 22:42:52
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