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怎样泡发花胶
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作者：
Sky-林
用料
怎样泡发花胶的做法步骤
步骤 1
花胶用清水洗净，摆放在隔板上
步骤 2
隔水蒸十分钟
步骤 3
自然冷却放凉
步骤 4
将花胶放到一个大碗中，加几片姜，倒入纯净水
步骤 5
用保鲜膜封好碗口，放冰箱冷藏一夜
步骤 6
经过一夜浸泡，花胶吸足了水分
步骤 7
泡发好的花胶，肥肥胖胖，肉感十足。对比一下，膨胀了好多哦！
步骤 8
这是经典的花胶奶
怎样泡发花胶的小贴士
一次可以多泡发几个，每次炖汤放两三个，多出来的就分装几个保鲜袋，放冰箱冷冻保存，要吃的时候随时可以拿出来解冻
菜谱创建时间：2019-09-11 00:13:10
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