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快手青椒酱,拌面拌米粉夹馍一绝
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作者:
素心素口素生活
今天早上突然想念长沙的米粉了,每家粉店超级诱人的是免费加的剁辣椒,尤其是剁青椒,用青椒做个快手青椒酱来代替。
用料
青椒
200克
盐
2克
糖
1克
花椒粉
1克
浅色酱油
5克
醋
3克
植物油
50克
炒熟白芝麻
适量
快手青椒酱,拌面拌米粉夹馍一绝的做法步骤
步骤 1
青椒切碎,加全部佐料
步骤 2
植物油烧滚淋上去
步骤 3
拌匀即可
快手青椒酱,拌面拌米粉夹馍一绝的小贴士
过去也喜欢做熬的青椒酱,那种可以保鲜10天左右 这种最好少做点当天吃完最好,放冰箱第二天内吃完
菜谱创建时间:2019-09-11 10:28:11
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