这只胖乎乎的兔子竟然是甜品，口感Q弹细腻，吃一口就能被征服！

在奶锅里打入2颗鸡蛋、倒入50g白砂糖、100m牛奶搅拌均匀。

筛入40g面粉，10g奶粉搅拌到无颗粒。

继续倒入40g黄油，一定要边倒边搅拌哦 。

小火炒干， 炒成固体状后盛出来放置一旁待凉。

在碗里倒入100g冰皮粉，200ml沸水趁热混合。

用手将面团揉至光滑，擀成长条。

将面团均匀分段，分成每个面团25g，按压成圆片。

拿出前面炒好的奶黄馅，每颗取15g揉圆。

在按压好的冰皮上包入奶黄馅，收口后捏成椭圆形。

在椭圆形的月饼上，用小剪刀剪出兔耳朵。

小碟里倒入2g红曲粉，加水搅拌均匀，给小兔子点上眼睛。

软萌玉兔月饼就做好啦，开吃吧~

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