1:热锅凉油,锅热放入蒜,如果喜欢辣一点的可以放一个小红椒,炒出香味 2:放入撕好的面筋,翻炒一下 3:加入生抽,耗油,白糖继续翻炒大概2分钟左右 4:然后加入适量陈醋,继续翻炒1分钟 5:放入盐翻炒均匀,关火放入鸡精, 6:装盘,放小葱装饰一下就可以啦