鲫鱼先用盐腌大约半小时,然后用韩式烧烤机煎熟透
煎好的鲫鱼切开两段,加入姜片、葱段、香菜等
加入浸泡好的赤小豆,选择“浓汤”模式,默认8分钟,最后剩余30秒的时候加入适量的盐
8分钟后,连鱼头鱼刺都可以全部打碎,全部都成为了汤!骨头的钙质都在我们的汤里面,这款食谱尤其适合我们的小孩子,更好的吸收又不担心被鱼刺呛到哦!
1、鲫鱼要煎熟透,汤才会浓郁! 2、也可以加入更多其他喜欢的蔬菜,例如:胡萝卜等 3、赤小豆提前一个晚上泡发好,泡豆的水要倒掉哦!