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【冰皮月饼】张大嘴巴的蓝胖子的做法

【冰皮月饼】张大嘴巴的蓝胖子

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作者: 燕子的洋
燕子的洋

用料

【冰皮月饼】张大嘴巴的蓝胖子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

月饼预拌粉倒入盆中

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入开水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热揉匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取少量加入蝶豆花粉揉匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成30g一个备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个面团擀平

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶黄馅儿搓圆放中间

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口滚圆

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具均匀地撒上熟面粉 取少许蓝色面团放入月饼模具的花纹片上压出花纹

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入月饼模具中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再放入包好的月饼 收口朝里

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在案板上 稍稍用力按压

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

脱模就好啦

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侧面

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颜色可根据模具自行搭配

菜谱创建时间:2019-09-11 17:52:24
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