〈炸萝卜丝丸子〉，太香太香。欣小厨 😉

萝卜，插成丝，水里焯一下，凉水里泡着。

猪肉，剁成馅。

葱切碎，放到馅里，加酱油，色拉油，鸡精，十三香，盐。

打入鸡蛋。搅拌均匀。

萝卜丝，握掉水分，剁碎。

加入淀粉，面，萝卜丝和肉馅搅拌一起。

搅拌均匀。

锅热油，中火下丸子炸。

熟了，捞出。