超级下饭自带美颜的照烧鸡腿

鸡腿用厨房剪去骨

我用的是这么大的勺子

放入姜末、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、小半勺盐（小勺子的小半勺），适量黑胡椒粉，抓匀，腌制半小时左右

照烧汁：1勺料酒、1勺蚝油、2勺生抽、1勺蜂蜜，兑些清水，搅拌均匀

不粘锅加热，倒入少量食用油或橄榄油，鸡皮面朝下煎3、4分钟

翻面，用铲子往下压压鸡腿肉，继续煎至全熟

倒入调好的照烧汁

小火咕嘟几分钟，让鸡肉入味儿

颜色变深，酱汁变浓稠后就可以关火啦

这颜色不是一般的诱人

鸡腿肉切块，把锅里剩下的浓稠的料汁浇在鸡腿肉上。煎鸡肉的时候用开水焯几朵西兰花摆盘用，配照烧鸡吃还可以解腻。