馒头切片,鸡蛋打散均匀
热锅冷油,油比炒菜分量多一些,中小火30秒开始放入馒头片
馒头片先在蛋液里泡个澡
再到油锅里做个桑拿,金黄即可换面,注意看火啊,小心温度高过火
加上芝麻酱蘸着吃,喜滋滋。最好再来杯牛奶或者豆浆,完美~