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新手枣糕一次成功
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作者：
兔子爱吃酸菜鱼
用料
新手枣糕一次成功的做法步骤
步骤 1
红枣切丁，加没过红枣丁的水，泡半小时以上（这样一会煮的时候容易烂）开火，煮到水基本看不到，加入红糖，用勺子把红枣捣烂，直到红枣渐渐变干（图片样）就可以关火了！
步骤 2
把红枣泥放到一个深一点的盆里，用打蛋器打成比较细腻的枣泥，加入鸡蛋打出大气泡，加过个好过筛的低筋粉、泡打粉、小苏打，稍微搅拌一会，放入玉米油，继续用打蛋器打到面糊滴落不会轻易消失为止！倒入准备好的8寸蛋糕模具（最好铺油纸）撒上白芝麻！放入烤箱160度，上下火40分钟！
步骤 3
成品
步骤 4
成品
新手枣糕一次成功的小贴士
1、我烤的这种是比较紧实的口感！如果喜欢吃蓬松的，可以在放入面粉、油以后用刮刀翻拌！ 2、烤箱必须预热一般是5-10分钟！非常建议在蛋糕模具里放油纸，不然烤完以后得模具真的是非常难刷！ 喜欢吃芝麻的可以在放油以后在面糊里撒点黑芝麻会更香！ 还有不懂的可以给我留言哦！也非常欢迎你们提交作品😁
菜谱创建时间：2019-09-12 07:39:40
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