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巧克力月饼的做法

巧克力月饼

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作者: 艾_米尔
艾_米尔
居家过日子,就地取材是必备的技能,冰箱里有现成的可可粉、椰蓉和蔓越莓,于是组出了一款新口味的月饼。 当然了,蛋黄月饼依旧是中秋佳节必不可少的经典。

用料

巧克力月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰蓉蔓越莓馅料(已有单独的菜谱);

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

之前做好的红豆沙蛋黄馅儿;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两组材料各自混合揉成面团,均分成小面剂子,50克左右/个;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入馅儿料,模具按压成型;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉放凉后,保鲜膜包裹,常温放置,等待回油;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三天,回油,变软,可以享用了,😊

菜谱创建时间:2019-09-12 08:44:36
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