准备好鱿鱼须洗净
切小段
蒜,姜,辣椒切好备用
热锅热油
放入辅料蒜,姜,辣椒炒香
加入切好的鱿鱼
我家里人喜欢吃的比较干,我炒的时间很久,不喜欢的适量缩短时间,比比较湿润一点的口感
好吃的鱿鱼做好了
1.不是鱿鱼须也可以,切块的,整个小的都可以哈 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家庭普通锅请自行调节火候