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绿豆泥鸡蛋煎饼的做法

绿豆泥鸡蛋煎饼

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作者: 缘9826
缘9826
做月饼多多少少都会剩下些豆蓉馅,别浪费了,加些鸡蛋、芝麻或香葱或其它蔬菜做豆泥煎饼吃也蛮不错的哦!做法超级简单,亲们不防试试呗。

用料

绿豆泥鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

料理锅先预热,然后在锅里倒入适量橄榄油或麻油,将豆泥压扁差不多大小的圆饼放入锅里。(没有料理锅的用不粘锅就行)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋用打蛋器打发开来,每个豆泥饼里倒入一勺蛋液,一个鸡蛋的蛋液六个煎饼刚刚好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面撒上一层黑芝麻或葱花。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等蛋液差不多凝固时翻面再煎一下,煎至两面金黄即可,最后表面撒上椒盐。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃罗!是不是超级简单😜,赶紧试一下吧!

绿豆泥鸡蛋煎饼的小贴士

1、没有料理锅的,可以直接用不粘锅就行。 2、豆泥饼可以尽量摊薄一点会更加香脆些。 3、尽量用中小火慢慢煎,小心不要煎糊了。 4、煎饼除了放芝麻,也可放其它的蔬菜水果之类的。自己随意搭配就好。

菜谱创建时间:2019-09-12 10:33:41
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