切西葫芦
切了六片,用水清洗一下,放保鲜袋里,倒适量面粉,捏好袋子口,上下晃动袋子,使每个西葫芦片上都沾满面粉
鸡蛋加少许盐打散,锅里倒油,小火开始加热
夹一片西葫芦上下两面都沾满蛋液
入锅两面小火煎黄
好吃😄