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清炒苦瓜
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作者：
席子妞妞
用料
清炒苦瓜的做法步骤
步骤 1
我喜欢挑选深绿色的苦瓜，去掉籽啊什么的，蒜切沫。
步骤 2
斜刀切片，感觉薄又大的片会更好入味，也漂亮。
步骤 3
锅中放油，撒入适量椒盐粉。
步骤 4
油热后，放入2/3的蒜末炒香。
步骤 5
中小火，煸炒一分到两分钟。
步骤 6
临出锅放入剩余蒜末，放适量盐，可以放些香油，我不喜欢放鸡精，大家可以自己选择。
步骤 7
出锅！
菜谱创建时间：2019-09-12 13:06:50
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