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炒排骨
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作者：
逗比粑粑
用料
炒排骨的做法步骤
步骤 1
冷水下锅把排骨过水一遍，水开后一分钟左右即可拿出来控干水分
步骤 2
准备好升级片和大蒜碎
步骤 3
热锅热油放入蒜和姜炒香
步骤 4
放入过水后沥干的排骨
步骤 5
加入适量盐和生抽翻炒均匀至熟
步骤 6
加入葱（要好看点。。。。）
步骤 7
成品
炒排骨的小贴士
1.我买的是肋排，比较嫩，（好吧，我个人感觉哈） 2.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家庭普通锅请自行调节火候
菜谱创建时间：2019-09-12 15:13:02
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