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不用烤箱也能做的紫薯南瓜月饼，软软糯糯，一口就上瘾！
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作者：
品罗生活
用料
不用烤箱也能做的紫薯南瓜月饼，软软糯糯，一口就上瘾！的做法步骤
步骤 1
将南瓜和紫薯去皮，切成小块儿煮熟，晾凉之后放入真空料理机中抽真空。
步骤 2
搅拌成细腻的泥状。
步骤 3
加入适量糯米粉，开始和面。直到面粉不粘手为止。
步骤 4
将面团分为30g和10g两种。
步骤 5
取一个30g的面团包裹10g的面团，沿虎口收拢。
步骤 6
月饼外皮刷一层油/模具刷一层油，轻轻一按，就脱模啦 （模具一定要选硅胶材质的）
步骤 7
做好的月饼放入蒸锅中，蒸15分钟左右 （蒸笼是用碗和盘子简易搭建的~）
步骤 8
兔子🐰形状Q萌～
步骤 9
咬上一口，软软糯糯
菜谱创建时间：2019-09-12 15:45:02
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