鲜玉米粥

取玉米2根，图片中只照了1根

将新鲜的生玉米用擦菜板儿擦成玉米碎

擦好的玉米碎，有点象豆腐渣

倒入凉水适量，进行稀释。

水过玉米碎的高度

用勺子搅拌均匀

锅中放少量油

用凉水爆锅，可以根据想要的粘稠度决定水量，父亲说他觉得稀的好吃，今天水就放得多一些

油漂在水上，很美，加入盐，调料，家里只有十三香就放了这个调料

切小白菜几片，配色很美

将切好的小白菜叶放入锅中

像荷花池中的绿荷叶，好美

用勺子取一勺倒入锅内，从锅底翻拌，转圈拌均匀

第一勺均匀后，不粘锅，再取下一勺

直到全部投入锅中，勺子不停拌均匀，防止粘锅。

沸腾之后大约5分钟就差不多了，关火

静下来的玉米粥，我给它取名叫甜玉米咸粥，甜，鲜，咸，嫩，滑，顺，特别好吃

美味

父亲说擦好的玉米碎也可以冻在冰箱里，用时取出，今天的两根玉米，四个人吃，欢迎尝试，来交流，共同成长！