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简易版甑糕,红糖枣糕的做法

简易版甑糕,红糖枣糕

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今天做烧麦剩了一半糯米饭,就想到要做个这个,来不及泡豆子了,就做了红糖枣糕算简易版甑糕,也很好吃。

用料

简易版甑糕,红糖枣糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在小铁盆里抹一层香油,铺上一层红枣肉和红糖

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上一层糯米饭压实

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺一层枣肉和红糖

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖糯米饭压实,上笼蒸30分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒扣出即可

简易版甑糕,红糖枣糕的小贴士

时间来的及的做法是用生糯米+红芸豆+蜜枣+红枣,薄的蒸2个小时以上,厚的要4个小时以上,或者用高压锅隔水蒸会快些。这是简易版,红枣没有那么融,另一种风味。 糯米不易消化,宜吃的克制。

菜谱创建时间:2019-09-12 21:44:06
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