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自制猪肉铺的做法

自制猪肉铺

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作者: 陈泳桦Maggie
陈泳桦Maggie

用料

自制猪肉铺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己做美食就是放心,买了一整条里脊肉让超市师傅帮忙现绞的(所以重量不够整数,多算了一份500克单位的参考) 把上面除了蜂蜜外的所有调料都跟肉mix在一起,搅拌均匀,然后放冰箱一个小时左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下面铺油纸,把肉放在上面,然后用铁的瓢羹把肉往各个角落推压平,尽量压越薄越好,真的很懒的去拿擀面杖。入烤箱180度15分钟(每个烤箱的脾气不一样,差不多在10-15分钟左右),然后拿出来刷蜂蜜水(蜂蜜兑少量的水,其实后来直接倒蜂蜜在肉上,然后用刷子刷均匀也是可以的,反正我做吃的是怎么方便怎么弄),翻面也刷,重新入烤箱同样的度数烤15分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小孩不喜欢芝麻,所以直接出炉了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

追加一盘芝麻的

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一张太厚了,接下来几张做的都很好

菜谱创建时间:2019-09-13 07:21:17
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