滑蛋虾仁

鸡蛋放盐料酒打散，虾仁解冻放盐料酒生抽抓匀。

锅中放油，油温后放入鸡蛋，鸡蛋凝固后盛出。放虾仁炒至变色盛出到鸡蛋上。滑蛋虾仁就做好啦，非常简单。