杨枝甘露

西米60克洗净。

锅中倒水，开锅后倒入西米煮15分钟。

煮成透明色中间带点白色后关火。

盖上锅盖闷30分钟全部透明。

芒果1个切成小块放入容器中。

倒入200毫升椰浆。

1包纯牛奶。

1勺白砂糖。

将容器里的食材放到料理机里打碎。

打碎后的食材。

裹上保鲜膜放入冰箱冷藏室冷藏1个小时。

将闷好的西米捞出。

过水。这里多过几遍。我过了4遍水。

红西柚1瓣去皮掰碎。

掰碎后的红西柚。

将西米倒入打碎的食材里搅拌一下。

捞到小碗里撒上红柚。喝多少挖多少。喝不了的裹上保鲜膜放到冰箱里存放。