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凉拌花蛤
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作者：
髅小彬
用料
凉拌花蛤的做法步骤
步骤 1
花蛤中加入1匙盐，静待吐沙后多次冲洗干净
步骤 2
姜切片，小米辣切段，小葱和蒜切末
步骤 3
锅中烧水，水开后放入花蛤和姜片
步骤 4
煮至花蛤开口，捞出过凉
步骤 5
碗中加入0.5匙盐，白糖，油辣子，花椒油，蒸鱼豉油，太太乐头道特级鲜酱油，葱蒜末和小米辣椒段拌匀
步骤 6
调好的料汁浇在花蛤上，拌匀即可
凉拌花蛤的小贴士
花蛤吐沙可以加盐也可以用油
菜谱创建时间：2019-09-13 16:50:42
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