冬瓜环一片
去皮、去芯、切小段
撒盐,大火蒸十五分钟
辣椒和鸡胸肉,各自有各自色彩
辣椒切丝
大火翻炒
鸡胸肉切片,腌制:盐、糖、黄酒、鲜蘑黑胡椒、蚝油、自制的辣椒豆豉拌饭酱
腌制十五分钟
热油泡熟
所有食材混合
翻炒
彩椒鸡胸肉炒熟后加入冬瓜再蒸五分钟即可用
低热量的营养菜