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某宝买的宝宝无盐虾米,不是市场的那种~量根据自己需求来,多少都可以。

店家虽说可以直接打粉,但我还是会用水冲下,我用的过滤水,感觉更放心一些,孕期对气味敏感,都是喝的过滤烧的水,过滤好的水没有漂白水的气味。

冲洗

晾干多余水分,我其实还用了厨房纸巾吸干,更快一些。

中小火翻炒,慢慢翻炒至微黄干松的状态出锅

炒好~

放盘子晾凉~

上机器

搅拌机,料理棒,辅食机,破壁机都可以。

好啦~

闲置多年的布丁小罐终于利用上了,临时用下,盖子密封不好,建议用密封罐哦~
一次性打粉比较多的,可以分装哦,经常吃的部分放保鲜,不经常吃的部分冷冻。 也可以用烤箱,洗净沥干的虾皮放烤箱里中层上下火180°,10分钟一翻,烤2-3遍,需要勤观察不要烤糊了。放凉后就可以打粉了。














