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腌辣椒的做法

腌辣椒

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作者: 果然时光
果然时光
阳台上一点点地,也能结出好多辣椒,吃都吃不完,有一部分晒干了,一部分做菜了,现在长成老辣椒,就可以做腌辣椒!

用料

腌辣椒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提前辣椒,姜,洗干净,晾干表面水,玻璃罐洗净消毒备用!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红的比较好看^_^

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带手套切成圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐拌匀!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

后放姜丝,因为姜会吸走很多盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入密封罐,放在阴凉处

腌辣椒的小贴士

30多度的天气放一周左右可以吃了 盐要比平时炒菜的分量多三分之一 姜丝多一点味道好一点 一定要带手套操作,会辣手

菜谱创建时间:2019-09-14 14:28:19
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