小美版 番茄鸡蛋汤

番茄提前切薄片（是否去皮自己决定）； 主锅加入30克油，加入番茄片和姜丝，设置5分钟/120度/速度2爆香；

爆香结束，加入600-800克水（根据自己喜好烫的浓淡自行调整水量），设置15-20分钟/100度/反转小勺熬煮；

将鸡蛋在碗中搅散（加适量盐）备用，在主锅剩下3分钟时，将蛋液淋在主锅盖上（需要盖量杯盖），蛋液缓缓流入主锅，蛋液流尽后，继续烹煮到时间结束。

音乐响起，揭开锅盖，尝汤咸度，自行调节咸淡味道，喜欢葱花都可以撒一把葱花进去调味。起锅、品尝。