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凉拌皮蛋
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15人做过
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作者:
LOVE小田田
用料
皮蛋
4个
蚝油
1勺
香油
2勺
酱油
1勺
生抽
2勺
朝天椒
3
香菜
2根
小葱
2根
蒜泥
2勺
姜蓉
4克
凉拌皮蛋的做法步骤
步骤 1
皮蛋洗干净,沸水煮2分钟,浸泡在冷水冷却,去壳,切成四份装盘。
步骤 2
碗里装已经备好的蒜泥姜蓉,大火热油浇入。倒入酱油蚝油醋香菜葱花搅拌均匀。最后把搅拌好佐料全部浇在已经摆盘的皮蛋上即可。
步骤 3
😄
菜谱创建时间:2019-09-14 18:55:08
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